Bulgogi Sauce for Beef - marynata do wołowiny 290 g | Beksul

Bulgogi Sauce for Beef marki Beksul to gotowa koreańska marynata do przygotowania klasycznego bulgogi (불고기). Sama nazwa dania dosłownie oznacza „ogniste mięso” - bul (불) to ogień, a gogi (고기) to mięso. Tradycyjnie bulgogi przygotowuje się z cienko krojonej wołowiny, marynowanej i smażonej lub grillowanej, aż stanie się soczysta i aromatyczna.

Marynata Bulgogi Sauce for Beef ma charakterystyczny słodko-słony profil smakowy, który doskonale podkreśla wołowinę. Jej bazą jest sos sojowy oraz aromatyczne dodatki, a słodycz pochodzi z przecieru owocowego przygotowanego w 100% z jabłek i gruszek. Dzięki temu mięso po marynowaniu jest delikatne, lekko karmelowe i pełne smaku.

Gotowy sos Beksul pozwala w prosty sposób przygotować autentyczne bulgogi w domu - bez potrzeby samodzielnego mieszania przypraw. Sprawdzi się zarówno do smażenia na patelni, jak i do grillowania, a także jako marynata do innych dań inspirowanych kuchnią koreańską.

Sposób przygotowania

Dla 4 osób.

Do przygotowania: 600 g mięsa wołowego, 125 g marynaty Beksul, średnia cebula, cebula dymka.

1. Mięso pokrój na niewielkie paski i zamarynuj w sosie przez 30 minut.
2. Na patelnię z olejem do smażenia dodaj cebulę i mięso, a następnie smaż na średnim ogniu, aż będzie gotowe.

SMACZNEGO!

Szczegóły

Marynata do przygotowania wołowiny po koreańsku.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem. 

Po otwarciu przechowywać w lodówce. 

Waga netto: 290 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Składniki

Sos sojowy (woda, hydrolizowane białko sojowe, sól, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, odtłuszczone ziarno soi, pszenica, gotowany ryż, Koji (jęczmień)), cukier, puree z gruszek 13,3% (przecier gruszkowy, przeciwutleniacz (E300)), syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, woda, cebula, czosnek, przecier ananasowy, przecier jabłkowy 1%, sól, hydrolizowane białko pszenicy, pieprz czarny, regulator kwasowości (E300), substancja zagęszczająca (E415), barwnik (E150C), wzmacniacze smaku (E627, E631).

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna: 708 kJ / 167 kcal.
Tłuszcze: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g.
Węglowodany: 40,5 g, w tym cukry: 38 g.
Białko: 2,4 g.
Sól: 6 g.