Menu
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Papryka Gochugaru 500g | Ourhome
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Gochugaru (고추가루) to tradycyjna koreańska papryka chili w postaci grubo mielonych płatków, która jest podstawowym składnikiem kuchni koreańskiej. Charakteryzuje się intensywnie czerwonym kolorem, lekko dymnym aromatem i zbalansowaną ostrością, dzięki czemu nadaje potrawom głębi smaku oraz wyrazistego koloru.
W kuchni koreańskiej gochugaru jest niezbędnym składnikiem w daniach takich jak:
- Kimchi (김치) – fermentowane warzywa, najczęściej kapusta pekińska lub rzodkiew,
- Tteokbokki (떡볶이) – pikantne kluski ryżowe w sosie gochujang,
- Sundubu-jjigae (순두부찌개) – pikantna zupa z delikatnym tofu,
- Dakgalbi (닭갈비) – smażony kurczak w ostrym sosie,
- Jjambbong (짬뽕) – pikantna zupa z owocami morza i makaronem.
Papryka gochugaru ma umiarkowaną ostrość, dzięki czemu doskonale komponuje się zarówno z tradycyjnymi, jak i nowoczesnymi daniami. Może być używana do marynat, sosów, a także jako dodatek do bulionów czy smażonych potraw.
Opakowanie 500 g to idealna ilość dla osób, które często gotują dania kuchni koreańskiej i chcą cieszyć się autentycznym smakiem potraw na co dzień lub planują ukisić swoje kimchi, do którego potrzeba sporej ilości tej papryki!
Składniki
Papryka gochugaru 100%
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 69 kJ / 17 kcal
Tłuszcz: 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 1 g, w tym cukry: 1 g
Białko: 1 g
Sól: 0 g
Produkty powiązane
Grubo mielona papryka gochugaru 500g | Nongshim
Gochugaru grubo mielone 500g | Lim Ga Ne
Grubo mielona papryka gochugaru 100g | Asia Kitchen
Papryka gochugaru do kimchi 200g | Asia Foods
Koreańska papryka gochugaru do kimchi 1 kg | Sempio
Grubo mielona papryka gochugaru do kimchi 500 g | Hansung
Papryka Gochugaru 500 g | Hosan
Papryka gochugaru 1 kg | Ourhome
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 170 g | CJO
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 500 g | Haechandle
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 200 g | CJO
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 500 g | CJO
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 500 g | Bibigo
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 1 kg | CJO
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 1 kg | Sempio
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 170 g | Sempio
Gochujang - pasta z papryki gochugaru 500 g | Sempio
