Wyszukiwarka
Zaloguj się
Korean Japchae Stir-Fry Sauce - gotowy sos do Japchae | Sempio
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Oryginalny koreański sos do przygotowania 잡채 (japchae) marki Sempio, stworzony na bazie sosu sojowego i oleju sezamowego. Japchae to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni koreańskiej - makaron z batatów dangmyeon smażony z warzywami i często mięsem, podawany zarówno na co dzień, jak i podczas świąt czy rodzinnych uroczystości.
Sos ma wyraźnie słodko-słony profil z nutą sezamu i czosnku, dzięki czemu pozwala łatwo odtworzyć tradycyjny smak japchae bez potrzeby samodzielnego komponowania przypraw. Wystarczy dodać go na końcu smażenia, aby danie było gotowe do podania.
Szczegóły
Gotowy sos do przygotowania potrawy japchae.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.
Po otwarciu zamknąć szczelnie i przechowywać w lodówce.
Waga netto: 60 g
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Sposób użycia
Makaron „dangmyeon” namocz 30 minut w wodzie. Podsmaż warzywa i mięso na patelni, dodaj namoczony makaron i smaż 3 minuty. Dodaj sos i smaż jeszcze przez 1 minutę. Gotowe!
Składniki
sos sojowy (odtłuszczona soja, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, sól, pszenica, alkohol), cukier, czosnek, woda, baza przyprawowa, baza warzywna (cukier, wzmacniacze smaku: E621, E631, E627), olej sezamowy, skrobia modyfikowana, czarny pieprz, barwnik: E150, substancja konserwująca: E211.
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 707 kJ / 169 kcal
Tłuszcz: 2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 34 g, w tym cukry: 28 g
Białko: 4 g
Sól: 7 g
