Stir Fry Sauce for Squid&Octopus - pikantny sos do kalmarów i ośmiornicy | Ottogi

Pikantny sos marki Ottogi do dania stir-fry z kalmara lub ośmiornicy. Saszetka zawiera 120 g i wystarczy na 2-3 porcje.

Smażona ośmiornica - nakji bokkeum 낙지 볶음 lub smażony kalmar - ojingo bokkeum 어징어 볶음.. a może połączenie? Oba te dania są bardzo popularne w Korei, zważając na jej położenie geograficzne, dostęp do wielu smakowitych owoców morza jest nieograniczony! Ten sos to idealny balans słodyczy, aromatu wędzenia i.. ostrości! Oczywiście Koreańczycy kochają ostre potrawy i nie inaczej musi być w przypadku tego dania. Jest naprawdę bardzo pikantne! Dodaj warzywka, ośmiornicę lub kalmara (możesz oba!) i podsmaż razem z sosikiem na patelni. Mmmm.. Z ryżem smakuje najlepiej!

Sposób przygotowania

Potrzebne składniki: sos OTTOGI do kalmarów i ośmiornicy na ostro, 1 kalmar lub 2 ośmiornice (200 g w sumie), kapusta pekińska 30g, marchew 15g, zielona cebulka 10g, olej 7g.

1. Umyj i pokrój ośmiornicę/kalmary na kawałki wielkości kęsa. Przygotuj także pokrojone warzywa.

2. Dodaj na patelnię olej oraz warzywa i podsmażaj przez 2 minuty.

3. Kiedy warzywa zmiękną, dodaj sos i kalmary, a następnie podgrzewaj przez 1,5 minuty.

SMACZNEGO!

Składniki

Woda, syrop skrobiowy, cukier, pasta z czerwonej papryki [syrop skrobiowy, mieszanka przypraw, mąka pszenna, wino pszenne, czosnek, przecier z cebuli, czerwona papryka w proszku, olej kukurydziany, warzony sos sojowy, przecier z owoców tropikalnych, sól rafinowana, imbir, ekstrakt drożdżowy, białko roślinne, baza smakowa z owoców morza, ekstrakt z czosnku, skoncentrowany ekstrakt ze śliwek, sos Tabasco, węgiel drzewny, skrobia kukurydziana, pieprz w proszku, wzmacniacz smaku, ekstrakt z papryki kolor, aromat syntetyczny (grilla z węglem drzewnym), soja.