Buldak Jjajang | Samyang

Dostępność: tymczasowo niedostępny

Cena: 8,90 zł

Cena regularna:

8.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

towar niedostępny

Ocena:

Producent: Samyang

Kod produktu: 8801073113947

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Opis

Popularne koreańskiego danie Jjajangmyeon w wersji Buldak - a więc oczywiście piekielnie ostrej! Sprężyste noodle w gęstym, lepkim sosie na bazie czarnej pasty sojowej Chunjang, którą charakteryzuje słodko-słony smak z delikatną goryczką. W tym wydaniu wyczuwalny jest też oczywiście dymny, kurczakowy, paprykowy smak, typowy dla wszystkich ramenów Buldak. Jest to jedna z najmniej ostrych pozycji w całej serii. Intensywny smak pieczonego kurczaka i papryczki gochugaru dodaje całemu daniu niezłego kopa umami!

Najczęściej do makaronu już po ugotowaniu dodaje się świeżego, zielonego ogórka, pokrojonego w paseczki oraz jajko - ugotowane na twardo lub sadzone. Danie najlepiej smakuje zagryzane banchanem z żółtej rzodkwi danmuji.

Rameny Buldak są w świecie instant noodli, niczym BTS - ich sława dotarła w najdalsze zakamarki świata!

W języku koreańskim słowo 불닭, to gra dwóch słów: 불 "bul" ogień oraz 닭 "dak" kurczak, co po zsumowaniu oznacza "ognistego kurczaka". My jednak uważamy, że "bul" wzięło się po prostu od bólu... Ten ramen jest tak ostry, że jedzenie go boli! Mimo to, ma w sobie jakiś magiczny umami smak, który sprawia że i tak chcesz go jeść więcej i więcej! To by tłumaczyło jego sławę... Przecież to niemożliwe, żeby wszyscy kupowali taką ilość dla samego challengu.

Sposób przygotowania

1. Gotuj noodle wraz z zawartością saszetki z suszonymi warzywami w 600ml wody przez 5 minut.

2. Następnie odlej wodę, pozostawiając ok 8 łyżek.

3. Dodaj saszetkę z płynnym sosem i gotuj jeszcze chwilę mieszając (30 sekund), aż noodle zaczną się podsmażać.

GOTOWE! Koniecznie podawaj z żółtą rzodkwią danmuji.

Szczegóły

Ekstremalnie ostre danie instant ze sprężystym makaronem w sosie o smaku dania jjajangmyeon - makaronu w słodko-słonym sosie z czarnej fasoli.

Opakowanie zawiera makaron instant dwie saszetki - z suszonym płatkami oraz z płynnym sosem.

Waga: 140 g

UWAGA! OSTRE!

Składniki

Makaron (69.4%): mąka pszenna, modyfikowana skrobia z tapioki, odtłuszczony olej palmowy, kleik pszenny, sól rafinowana, gliceryna, olej sojowy, środek zagęszczający guma guar (E412), oczyszczona woda, regulator kwasowości (węglanu potasu bezwodnego (E501(i)), węglan sodu (E500), dwuwodofosforan sodu (E339(i)), kwas cytrynowy (E330), emulgator (lecytyna (E322 (d)), olej o aromacie zielonej herbaty.

Sos (28.1%): woda, pasta z czarnej soi, biały cukier, sztuczny smak kurczaka, cebula, sos sojowy, olej sojowy, mleko w proszku, ser mozarella w proszku, proszek z papryki chilli, proszek z czerwonej papryki, mleko w proszku, modyfikowana skrobia ziemniaczana, karmel, proszek z drożdży, czosnek, masło w proszku, sól, białko sojowe w proszku, odbarwiony ekstrakt z chili, ekstrakt papryki, syrop kukurydziany, wzmacniacz smaku disodiu-5'-ribonukleotydu (e635), proszek z czarnego pieprzu, regulator kwasowości (węglan potasu (e501), węglan sodu (e500), fosforan sodu (e339), pirofosforan sodu (e450).

Płatki (2.5%): suszone marchew, suszona kapusta, suszony mrożony groszek, suszona cebula, teksturyzowane białko roślinne.