Wyszukiwarka
Zaloguj się
Buldak Stew Type Bowl | Samyang
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Klasyczny buldak w wersji gęstej zupy a la koreański gulasz! Bardzooooo ostry! Najlepiej smakuje z dodatkami, takimi jak ser, spam, zielona cebulka, jajko... A już najlepiej użyć go, jako bazy do ultra ostrej wersji dania buddae jjigae, czyli wojskowego gulaszu. Tutaj w wersji w wygodnym bowlu!
Rameny Buldak są w świecie instant noodli, niczym BTS - ich sława dotarła w najdalsze zakamarki świata!
W języku koreańskim słowo 불닭, to gra dwóch słów: 불 "bul" ogień oraz 닭 "dak" kurczak, co po zsumowaniu oznacza "ognistego kurczaka". My jednak uważamy, że "bul" wzięło się po prostu od bólu... Ten ramen jest tak ostry, że jedzenie go boli! Mimo to, ma w sobie jakiś magiczny umami smak, który sprawia że i tak chcesz go jeść więcej i więcej! To by tłumaczyło jego sławę... Przecież to niemożliwe, żeby wszyscy kupowali taką ilość dla samego challengu!
Szczegóły
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Waga netto: 120 g
Uwaga! Bardzo ostre!
Sposób przygotowania
1. Zagotuj wodę, otwórz wieczko, wyciągnij saszetki i zalej makaron wrzątkiem do wyznaczonej linii.
2. Przykryj wieczkiem i odczekaj 4 minuty. Przebij dziurki w wyznaczonym miejscu na wieczku i odcedź makaron z wody.
3. Dodaj sos z saszetki i wymieszaj dokładnie. Na końcu dodaj posypkę z drugiej saszetki.
Składniki
Makaron (62,3%): mąka pszenna 30%, skrobia ziemniaczana 20%, olej palmowy 10%, gluten pszenny, sól, olej sojowy, regulatory kwasowości: E501, E500, E339, E330, substancja zagęszczająca: E412, emulgator: E322 (soja), aromat zielonej herbaty, barwnik: E101.
Baza zupy (27,5%): woda, cukier, wzmacniacze smaku: E621, E635, papryka czerwona w proszku, sos sojowy (soja, pszenica, sól), sól, olej sojowy, cebula, czosnek, ekstrakt drożdżowy, ekstrakt papryki, czarny pieprz.
Proszek przyprawowy (10,2%): mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, aromat kurczaka, czosnek w proszku, cukier, sól, prażony sezam, suszony szczypiorek, suszone wodorosty, ekstrakt drożdżowy, wzmacniacz smaku: E635, olej sojowy, suszona czerwona papryka, substancja zagęszczająca: E415.
Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna: 1587 kJ / 379 kcal
Tłuszcz: 13,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,6 g
Węglowodany: 57,5 g, w tym cukry: 5,8 g
Białko: 7,5 g
Sól: 3,2 g
