Wyszukiwarka
Zaloguj się
Biały ryż do sushi premium 2 kg | Sukina
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Ryż do sushi marki Sukina to wysokiej jakości biały ryż krótkoziarnisty typu japonica, ceniony za idealną lepkość i sprężystość po ugotowaniu. To właśnie ten rodzaj ryżu jest podstawą nie tylko klasycznego sushi, ale także koreańskich dań takich jak gimbap, bap czy bibimbap. Odpowiednio przygotowany, zachowuje idealną konsystencję – nie rozgotowuje się, a jednocześnie dobrze się skleja.
Produkt jest bezglutenowy, non-GMO i należy do klasy premium grade. Uprawiany i pakowany w USA, spełnia najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa.
To uniwersalna baza do codziennych koreańskich posiłków, a także świetny wybór dla tych, którzy przygotowują domowe sushi lub kimbap.
Szczegóły
Biały ryż krótkoziarnisty.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.
Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone
Waga netto: 2 kg
Sposób przygotowania
Nie masz rice cookera? Żaden problem! Kilka tipów i metoda 10-5-5 sprawdzą się idealnie, aby uzyskać pyszny kleisty ryż jak w Korei!
Pamiętaj, aby przed gotowaniem przepłukać ryż w miseczce z wodą 3-5 razy (nie używaj do tego durszlaka)!
Przed przystąpieniem do gotowania zostaw ryż do namoczenia na około 30 minut - ugotuje się wtedy szybciej.
Ile wody? Są dwie dobre metody.
- Wyrównaj ryż w naczyniu na płasko. Połóż dłoń na płasko nie dociskając ryżu i nalej wody do wysokości kostek/kłykci - rozmiar ręki nie ma znaczenia!
- Wyrównaj ryż w naczyniu na płasko. Przyłóż palec wskazujący do powierzchni ryżu, a następnie odmierz wodę do ¾ palca wskazującego.
10 minut: na średnim-dużym ogniu - ZAMKNIĘTE!
5 minut: na średnim-małym ogniu - ZAMKNIĘTE!
5 minut: wyłącz kuchenkę i trzymaj pod zamknięciem!
Chodzi o to, aby nie dopuścić do ujścia pary, więc nie otwieraj pokrywki!
Po ugotowaniu, ryż przemieszaj i dopraw wedle uznania np. olejem sezamowym.
Składniki
100% biały ryż krótkoziarnisty (japonica).
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1440 kJ / 344 kcal,
Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy nasycone: 0 g,
Węglowodany: 78 g, w tym cukry: 0 g,
Białko: 8 g,
Sól: <0,1 g.
