Buldak Ramen Habanero Lime | Samyang

Buldak to już nie jest zwykła seria zupek. To zjawisko.

Marka Samyang Foods stworzyła linię, która wywróciła świat instant noodli do góry nogami. Zamiast klasycznego bulionu – stir-fry. Zamiast delikatnej pikantności – ogień. Gęsty, lepki sos, który oblepia makaron i zostaje z Tobą na długo.

Samo słowo 불닭 (buldak) to połączenie „bul” – ogień i „dak” – kurczak. W praktyce oznacza to jedno: ognistego kurczaka. Charakterystyczny sos jest słodkawo-dymny, lekko karmelowy, paprykowy, z intensywnym kurczakowym aromatem i potężną ostrością. Do tego sezam i prażone nori, które balansują smak i dodają nuty umami.

Buldak stał się globalny nie tylko przez challenge z łzami w oczach. Ludzie wracają do niego, bo pod tą ostrością kryje się naprawdę dopracowany smak. To nie jest „ostre dla zasady”. To jest ostre, ale też głębokie, lekko słodkie, uzależniające.

A jaki jest Buldak Habanero Lime?

Tutaj klasyczny, koreański ogień spotyka klimat bardziej latynoski. Sos nadal jest gęsty i piekielnie ostry, ale dochodzi wyraźna nuta habanero oraz świeża, cytrusowa limonka. Do tego akcent pomidora i kolendry, który faktycznie może kojarzyć się z ostrą salsą. Smak jest bardziej świeży, lekko kwaśny, mniej „dymny” niż klasyk, ale dalej bardzo intensywny.

To Buldak z twistem – nadal boli, nadal pali, ale ma w sobie tę cytrusową świeżość, która sprawia, że sięgasz po kolejny kęs.

Jeśli klasyczny Buldak to czysty ogień, to Habanero Lime jest ogniem z dodatkiem ostrej, kwaśnej salsy. Nadal hardcore - ale z latynoskim charakterem!

Sposób przygotowania

1. Do 600 ml gorącej wody wrzuć makaron, saszetkę z suszonymi warzywami i gotuj przez 5 minut.
2. Odcedź wodę zostawiając na dnie około 8 łyżek wody.
3. Do makaronu dodaj sos i wymieszaj dokładnie.

SMACZNEGO!

✩ Możesz również wrzucić ugotowane noodle na patelnię, na której uprzednio usmażyłeś wybrane przez siebie składniki (mięso, warzywa), dodać sos i podsmażyć jeszcze przez chwilę wszystko z sosem.

Szczegóły 

Ekstremalnie ostre danie instant ze sprężystym makaronem w sosie o aromacie curry.

Opakowanie zawiera makaron instant oraz dwie saszetki - z płynnym sosem oraz przyprawą.

Waga: 135 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem. 

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

UWAGA! OSTRE!

KRÓTKA DATA WAŻNOŚCI: 23.02.2026

Składniki

Makaron (73,7%): mąka pszenna, modyfikowana skrobia z tapioki, rafinowany olej palmowy, gluten pszenny, sól, emulgator: lecytyna sojowa (E322), regulatory kwasowości: węglan potasu (E501), węglan sodu (E500), fosforan sodu (E339), substancja zagęszczająca: guma guar (E412), przeciwutleniacz: mieszanina tokoferoli (E306), aromat zielonej herbaty, barwnik: ryboflawina (E101), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).

Sos (25,2%): keczup pomidorowy (soja), woda, cukier biały, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy (E621), aromaty (w tym pszenica, soja), cebula, papryka chili w proszku (soja), sztuczny aromat kurczaka w proszku (pszenica, soja), olej sojowy, cebula w proszku, pomidor w proszku, sos sojowy (pszenica), drożdże w proszku, chili w proszku (pszenica, soja), ocet, czosnek, pikantny sos w proszku, ekstrakt chili, barwnik: ekstrakt z papryki (E160c), czarny pieprz w proszku, substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana (E1420), olej z papryki jalapeño (soja), aromat limonkowy, aromat kolendrowy.

Dodatki (1,1%): suszone płatki marchewkowe, suszone płatki kapusty, suszona kapusta bok choy.

Może zawierać: seler, skorupiaki, jaja, ryby, mleko, mięczaki, gorczycę, orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu.

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna: 1581 kJ / 378 kcal.
Tłuszcze: 10,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,4 g.
Węglowodany: 61,5 g, w tym cukry: 5,9 g.
Białko: 10,4 g.
Sól: 3 g.