Wyszukiwarka
Zaloguj się
Memil Guksu Buckwheat Noodle Soba - cienki makaron gryczany 300 g | Hanra
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Memil guksu 메밀국수 od Hanra to koreańska wersja makaronu soba – cienkiego makaronu na bazie gryki, który jest lekki, sprężysty i idealny zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Dzięki dodatkowi mąki gryczanej makaron ma delikatnie orzechowy smak i bardziej wyrazisty charakter niż klasyczny makaron pszenny. W Korei bardzo często podaje się go w formie chłodnych dań – szczególnie latem, z lekkim bulionem lub sosem, jako szybki i odświeżający posiłek.
Świetnie sprawdzi się jako baza do dań inspirowanych kuchnią koreańską i japońską – z dodatkiem warzyw, sosu sojowego, sezamu czy bulionu.
Szczegóły
Cienki makaron gryczany (soba).
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.
Waga netto: 300 g
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Sposób przygotowania
Zagotuj dużą ilość wody.
Wrzuć makaron (ok. 2 porcje) i gotuj przez około 5 minut, delikatnie mieszając.
Odcedź i przepłucz zimną wodą.
Podawaj z sosem soba lub jako dodatek do zup.
Składniki
mąka pszenna 78%, mąka gryczana 20%, sól.
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1484 kJ / 356 kcal
Tłuszcz: 1,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 75,9 g, w tym cukry: 2,5 g
Białko: 10,4 g
Sól: 0,93 g
