Wyszukiwarka
Zaloguj się
Dangmyeon - makaron ze słodkich ziemniaków 500 g | Ottogi
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Ottogi Yetnal Dangmyeon to tradycyjny koreański makaron przygotowywany ze skrobi batatowej. Ma charakterystyczny przezroczysty wygląd i sprężystą konsystencję po ugotowaniu. To właśnie on jest podstawą słynnego koreańskiego dania 잡채 (japchae) – smażonego makaronu z warzywami, często podawanego podczas świąt i uroczystości rodzinnych.
Słowo „yetnal” (옛날) oznacza „dawny, tradycyjny”, co podkreśla autentyczną recepturę i sposób przygotowania tego produktu. Dangmyeon jest lekkostrawny, naturalnie bezglutenowy i ma neutralny smak, dzięki czemu świetnie wchłania aromaty sosów i przypraw. Poza japchae można go wykorzystać także do dań jednogarnkowych albo jako bazę do sałatek na zimno.
Szczegóły
Makaron ze skrobi z batatów.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.
Waga netto: 500 g
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Składniki
skrobia z batatów 99,9%, emulgator: alginian sodu (E401), regulator kwasowości: kwas jabłkowy (E296), substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (E415).
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1570 kJ / 360 kcal
Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 88 g, w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
