Ocet jęczmienny 500 ml | Ottogi

Dostępność: tymczasowo niedostępny

Cena: 13,90 zł

Cena regularna:

13.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

towar niedostępny

Ocena:

Producent: Ottogi

Kod produktu: 8801045200217

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Opis

Delikatny, ale wyrazisty – ocet jęczmienny OTTOGI to klasyczny składnik kuchni koreańskiej, ceniony za swój lekko słodkawy smak i subtelną kwasowość. Wytwarzany z fermentowanego jęczmienia, doskonale sprawdza się w marynatach, sosach, dressingach i daniach takich jak naengmyeon (makaron z bulionem na zimno) czy różne rodzaje banchan (koreańskich przystawek).

Dlaczego warto?

Tradycyjny koreański ocet o łagodnym, zbalansowanym smaku
Idealny do marynowania warzyw i mięs
Świetny do sosów i dressingów, nadając im lekką słodycz i kwasowość

Jak wykorzystać?

Wymieszaj z sosem sojowym, czosnkiem i miodem jako dip do mandu (koreańskich pierożków)
Dodaj do naengmyeon, by uzyskać autentyczny, lekko kwaskowy smak
Użyj w sałatkach i marynatach, by nadać im delikatnie słodkiej kwasowości

Ocet jęczmienny to popularna alternatywa dla ostrzejszych octów, używana w Korei do podkreślania smaku dań i przystawek. Dzięki łagodnej kwasowości świetnie komponuje się z wieloma potrawami, dodając im subtelnej głębi.

Szczegóły

Ocet ze słodu jęczmiennego.

Pojemność: 500 ml

Składniki

woda, alkohol, ekstrakt słodowy jęczmienny.

Wartości odżywcze na 100 g:

Wartość energetyczna: 105 kJ / 25 kcal
Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0 g, w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g