Wyszukiwarka
Zaloguj się
Dashima - suszone glony konbu | Assi
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Kelp Dasima od firmy Assi to grube, mięsiste glony, których używa się głównie, aby nadać potrawie smak i aromat.
Glony konbu przede wszystkim służą, jako baza do podstawowego koreańskiego bulionu myeolchi jangguk 멸치장국, w Japonii zwanego dashi.
Kelp Dasima można również dodać do gotującego się ryżu, aby nabrał morskiego aromatu.
Oprócz tego są oczywiście bardzo zdrowe, zawierają dużo jodu, a także przyspieszają przemianę materii!
Sposób użycia:
Do zastosowania jako baza bulionu:
- Włóż do miski 5-10 g glonów, zalej całość 500-800 ml zimnej wody i:
- namocz w zimnej wodzie 3-5 godzin lub
- gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut - woda przeniknie aromatycznym smakiem glonów
- Możesz także dodać listek pod koniec gotowania ryżu - wyjątkowy aromat przesiąknie w każde ziarenko.
Szczegóły
Suszone glony dasima.
Produkt gotowy do spożycia po namoczeniu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Waga netto: 56 g
Składniki
Algi morskie dasima 100%.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze na 100g:
Wartość energetyczna: 1046 kJ / 250 kcal
Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 50 g, w tym cukry: 10 g
Białko: 10 g
Sól: 7,75 g
