Yubu Fried Tofu for Sushi - skórki tofu do nadziewania | Hansung

Jeśli lubicie takie dania jak kimbap, samgak lub sushi, to koniecznie musicie spróbować kieszonek tofu nadziewanych ryżem - 유부초밥 yubuchobap.

W tym zestawie znajdziecie gotowe do nadziewania skórki tofu, a także zalewę i przyprawę do ryżu. Pozostaje tylko ugotować ryż i ponadziewać kieszonki. Opakowanie zawiera 14 sztuk kieszonek tofu - waga produktu do 160 g.

Yubu, to usmażony kożuszek z sojowego mleka, który powstaje w trakcie wytwarzania tofu! Następnie jest marynowany w słodko-słonej zalewie. Tak przygotowana kieszonka, nazywana "skórką tofu" gotowa jest do nadziewania ryżem i dodatkami, takimi jak jajko, tuńczyk, bulgogi, co tylko sobie wymarzycie!

Yubuchobap to idealny pomysł na imprezową przekąskę, lunch do szkoły lub pracy, czy nawet zamiast kanapki podczas wypadu w góry!

 Sposób przygotowania

1. Ugotuj biały ryż. Potrzebne będzie 310g ugotowanego ryżu, czyli ok jedna i pół miseczki.

2. Wyciągnij kieszonki tofu i bardzo delikatnie odciśnij nadmiar zalewy.

3. Do ugotowanego ryżu dodaj przyprawę w płynie i posypką i dokładnie wymieszaj.

4. Z przygotowanego ryżu formuj kuleczki i nadziewaj nimi kieszonki tofu.

Gotowe!

Jeśli chcesz jeszcze pyszniejsze kieszonki, to nadziej je tylko do połowy ryżem, a górną część zapełnij swoimi ulubionymi dodatkami, np. tuńczykiem z majonezem, łososiem, krewetkami, jajkiem lub mięsem bulgogi!

Składniki

Kieszonki z tofu: soja, woda oczyszczona, cukier, syrop fruktozowy, sos sojowy warzony (ekstrakt z sosu sojowego, odtłuszczona soja), pszenica, fruktoza, sól oczyszczona, spirytus rektyfikowany, cukier, ekstrakt z ostryg, ekstrakt z skorupiaków, fermentowany ocet (glukoza, ocet), spirytus rektyfikowany, kwas cytrynowy, mąka kukurydziana, ekstrakt z drożdży, chlorek magnezu, chlorek wapnia, siarczan wapnia, sos, sól oczyszczona, mleko sojowe, substancje emulgujące (oleje rośline, lecytyna), węglan wapnia, węglan magnezu, kwas cytrynowy, wzmacniacz smaku (glutaminian sodu).

Zalewa do ryżu: fruktoza, woda oczyszczona, cukier, podwójnie warzony ocet (spirytus rektyfikowany, ekstrakt słodowy, fermentowany ocet), sól oczyszczona, ocet biały (spirytus rektyfikowany, fermentowany ocet), cukier, ocet ryżowy, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, wzmacniacz smaku.

Posypka: prażone ziarna sezamu, miks jajeczny (całe jaja w proszku, kukurydza w proszku, mąka, białko jaj w proszku, gliceryna), prażone ziarna czarnego sezamu, suszona marchew, suszona zielona cebulka.

UWAGA PRODUKT ŚWIEŻY! - NIE PODLEGA ZWROTOM!

Chcesz zabezpieczyć swoje świeże zakupy? Świetnie! Mamy dla Ciebie torbę izotermiczną na produkty świeże, takie jak kimchi czy tofu. Dorzuć ją do koszyka a my wszystko zapakujemy.

Mimo wszystko prosimy - nie zostawiaj zakupów w paczkomacie na długo! :(