Yang-Nyeom Chicken Sauce Extremely Spicy - sos do kurczaka po koreańsku (bardzo ostry) 355g | Ottogi

Ottogi Yang-Nyeom Chicken Sauce Extremely Spicy to koreański sos stworzony specjalnie do przygotowania kultowego 양념치킨 (yangnyeom chicken) – chrupiącego kurczaka w pikantno-słodkiej glazurze. Wersja Extremely Spicy to propozycja dla prawdziwych fanów ostrości – połączenie papryki, czosnku, imbiru i sosu sojowego tworzy intensywny smak, który najpierw kusi lekką słodyczą, a chwilę później rozgrzewa ostrą falą chili.

Yangnyeom chicken to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni koreańskiej – serwowane w barach z kurczakiem i zamawiane na wynos z dodatkiem piwa (치맥 – chimaek, od słów chicken + maekju/piwo). Dzięki gotowemu sosowi Ottogi możesz przygotować to kultowe danie w domu, bez potrzeby samodzielnego łączenia kilkunastu składników.

Szczegóły

Bardzo ostry sos do kurczaka po koreańsku – yangnyeom chicken.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Waga netto: 355 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Sposób użycia

• Usmaż lub upiecz kawałki kurczaka (skrzydełka, udka, nuggetsy).

• Wymieszaj gorące mięso z sosem, aby powstała równomierna glazura.

• Podawaj:

  • tradycyjnie jako yangnyeom chicken,

  • w zestawie z piwem (치맥 – chimaek),

  • jako dodatek do ryżu, frytek lub warzyw.

Składniki

syrop kukurydziany, woda, czosnek, cukier, pasta pomidorowa, cebula, sos sojowy (warzony sos sojowy [woda, sól, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, alkohol], ekstrakt z ostryg, 5’-rybonukleotydy disodowe (E635)), pasta z czerwonej papryki (syrop kukurydziany, przyprawa z czerwonej papryki, woda, mąka pszenna, pszenica, spirytus, sól, glutaminian monosodowy (E621), mleczan wapnia, czosnek, koji), marchew, sól, ocet, olej sojowy, czerwona papryka w proszku, imbir, musztarda w proszku, glutaminian monosodowy (E621), papryka oleożywiczna (papryka oleożywiczna, olej sojowy, tokoferol), pieprz czarny w proszku, pieprz biały w proszku, goździki.

Zawiera: pszenicę, soję, ostrygi, musztardę.

Wartość odżywcza za 100g:

Wartość energetyczna 1130 kJ/270 kcal.
Tłuszcze 1,10 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,23 g.
Węglowodany 52,5 g, w tym cukry 28,2 g.
Białko 1,66 g.
Sól 1,59 g