Menu
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Rzodkiew koreańska z Jeju
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Rzodkiew mu (무) to jedno z podstawowych warzyw w kuchni koreańskiej. W odróżnieniu od znanej w Polsce rzodkwi daikon, ma bardziej krągły kształt, soczysty miąższ i delikatniejszy, lekko słodkawy smak. Ta rzodkiew pochodzi z wyspy Jeju (제주도) – regionu słynącego z żyznej gleby wulkanicznej i czystego klimatu, które nadają warzywom wyjątkową jakość.
W Korei mu jest niezbędnym składnikiem wielu tradycyjnych dań: przygotowuje się z niej 깍두기 (kkakdugi) – kimchi z rzodkwi pokrojonej w kostkę, używa do lekkiego kimchi wodnego 동치미 (dongchimi), a także do zup takich jak mu guk (zupa z wołowiną i rzodkwią) czy yukgaejang. Dzięki chrupkości i soczystości świetnie sprawdza się również w sałatkach i świeżych piklach.
Każda rzodkiew waży około 750 g – starannie dobrane sztuki w zbliżonym rozmiarze, jak z prawdziwego koreańskiego bazaru. To autentyczny produkt prosto z Korei, który pozwoli Ci poczuć smak tamtejszej kuchni w najczystszej postaci.
Szczegóły
Świeża rzodkiew mu z wyspy Jeju.
Przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce.
Produkt świeży – spożyć w krótkim czasie po zakupie.
Waga netto: ok. 750 g (każda sztuka).
Kraj pochodzenia: Korea Południowa.
Składniki
100% rzodkiew mu (무).
Produkty powiązane
Danmuji Slices - marynowana rzodkiew w plastrach 220 g | CJO
