Pickled Onion Soy Sauce - sos do marynowania cebuli | Ottogi

Ottogi Pickling Sauce for Onion to gotowa baza do przygotowania jednej z najpopularniejszych przystawek serwowanych przy koreańskim grillu – marynowanej cebuli (양파절임, yangpa jeolim). Wystarczy pokroić cebulę w cienkie piórka i zalać ją tym sosem, aby w kilka minut otrzymać świeży, lekko słodko-kwaśny dodatek, który doskonale przełamuje tłustość grillowanego mięsa, zwłaszcza wieprzowego samgyeopsal (삼겹살).

W Korei taka marynowana cebula to stały element zestawu banchan (반찬) – małych dodatków podawanych obok ryżu i mięsa. Dzięki sosowi Ottogi przygotujesz ją w domu szybko i bez wysiłku, ciesząc się autentycznym smakiem koreańskiego BBQ.

Szczegóły

Sos do marynowania cebuli (banchan).

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Waga netto: 275 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Sposób użycia

• Pokrój świeżą cebulę w cienkie piórka.

• Zalej sosem i odstaw na kilka minut.

• Podawaj jako dodatek do grilla (samgyeopsal, bulgogi, galbi) lub jako lekką przystawkę do ryżu.

Składniki

sos sojowy (soja, pszenica, sól), woda, cukier, ocet, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, koncentrat soku jabłkowego, koncentrat soku gruszkowego, ekstrakt z cebuli, ekstrakt z czosnku, sól, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy (E621), 5’-rybonukleotydy disodowe (E635).

Zawiera: soję, pszenicę.

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 590 kJ / 141 kcal
Tłuszcz: 1,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 29,3 g, w tym cukry: 29,1 g
Białko: 1,8 g
Sól: 1,7 g