Cooked White Rice with Dark Soybean Sauce - gotowy ryż z sosem jjajang | CJ

Instant danie, składające się z gotowego ryżu i sosu jjajang - całość wystarczy podgrzać w mikrofalówce i gotowe!

Gęsty sos jjajang 짜장 przygotowywany jest z czarnej, fermentowanej pasty sojowej Chunjang i różnych składników, takich jak mięso, warzywa i przyprawy. Ma charakterystyczny słodko-słony smak z delikatną, karmelową goryczką. Przypomina nieco smak teriyaki, ale jednak z przyjemnie ziemistym posmakiem pasty sojowej, który znamy chociażby z miso.  Koreańczycy jedzą ten pyszny sos nie tylko w towarzystwie makaronu znanego jako Jjajangmyeon 짜장면, ale też ryżu! Danie nazywa się wtedy Jjajangbap 짜장밥 (bo bap 밥  to po prostu ryż!). Dzięki tej wersji instant, w łatwy sposób przygotujesz to pyszne danie w domu!

 Sposób przygotowania

1. W mikrofalówce: 

Opakowanie z ryżem otworzyć do wyznaczonej linii i podgrzać w mikrofalówce 2 min - 700W lub 1,5 min - 1000W. Gotowy ryż wymieszać z sosem.

LUB

1. W garnku: 

Zamknięte opakowanie z ryżem umieścić w gotującej się wodzie na 10 minut.  Gotowy ryż wymieszać z sosem.

SMACZNEGO!

Szczegóły

Instant danie jjajangbap - ryż z czarnym sosem sojowym.

Zestaw zawiera ugotowany biały ryż, saszetkę z sosem oraz plastikową łyżeczkę. 

Porcja dla jednej osoby.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem. 

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Waga netto: 275 g

Składniki

Ryż gotowany (55%): woda, ryż, regulator kwasowości: kwas glukonowy (E575).

Sos (45%): woda, cebula, kapusta, czarna pasta sojowa 10% (mąka pszenna, woda, barwnik: karmel amoniakalny (E150c), soja, sól, sfermentowany jęczmień), wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy (E621), olej z otrębów ryżowych, regulator kwasowości: difosforany (E450), ekstrakt czosnku, cukier, sól, syrop glukozowy, regulator kwasowości: węglan potasu (E501), substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana (E1422), regulator kwasowości: węglan sodu (E500), regulator kwasowości: difosforany (E450), wzmacniacz smaku: rybonukleotydy disodowe (E635).

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna: 502 kJ/ 119 kcal
Tłuszcze: 1,1 g, w tym kwasy nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 23 g, w tym cukry: 1,5 g
Białko: 2,8 g
Sól: 0,88 g