Świeży Udon - 1 porcja 200 g | Asian Food Service

Porcja pszennego makaronu udon, którą wystarczy podgotować przez 3 minuty! Makaron jest nawet gotowy do podsmażenia od razu w sosie na patelni. Swoją konsystencją jest możliwie najbliżej świeżego makaronu udon - mięciutki i mięsisty. Opakowanie zawiera 200 g noodli.

Udon 우동 to rodzaj makaronu mający swoje korzenie w Japonii, ale jest również szeroko spożywany w Korei. Udon jest przygotowywany z mąki pszennej, soli i wody i jest grubszy niż wiele innych rodzajów makaronu, co nadaje mu charakterystyczną konsystencję i teksturę.  Jest także źródłem węglowodanów, ale jednocześnie jest niskokaloryczny i nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu.

Świeży makaron udon jest niezwykle prosty do przygotowania - wystarczy wrzucić go na 3 minuty do gorącej wody/zupy lub podsmażać przez 4 minuty. 

Sposób przygotowania

Wrzuć ramen do gotującej się wody (minimum 350ml) i gotuj przez 3 minuty aż nitki makaronu odkleją się od siebie. Możesz też wrzucić ramen do gorącego bulionu. Poczekaj aż sam się "porozkleja" na długie nitki (nie staraj się go rozdzielić na siłę!), inaczej rozwali się na kawałki :)

Makaron możesz też dodać do potrawy z patelni i podsmażyć przez 3 minuty na średnim ogniu.

Szczegóły

Makaron pszenny świeży w stylu udon.

Opakowanie zawiera porcję makaronu dla jednej osoby.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.

Po otwarciu zamknąć szczelnie i przechowywać w lodówce.

Waga netto: 200 g

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Składniki

mąka pszenna, skrobia modyfikowana z tapioki, emulgator: glicerol (E422); sól, regulatory kwasowości: kwas mlekowy (E270), kwas octowy (E260), mleczan sodu (E325).

Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna: 577,4 kJ / 138 kcal.
Tłuszcze: 0,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g.
Węglowodany: 29,2 g, w tym cukry: 0,3 g.
Białko: 4,9 g.
Sól: 0,28 g.