Yopokki Carbonara Topokki | Young Poong

Yopokki Carbonara Topokki to łagodniejsza, serowa odsłona popularnych koreańskich tteokbokki, czyli klusek ryżowych. W tej wersji streetfoodowe danie zyskuje europejski twist – zamiast ostrego sosu gochujang, mamy tutaj kremowy proszek serowy inspirowany carbonarą. To właśnie dzięki niemu danie zdobyło popularność wśród osób, które wolą mniej pikantne, ale nadal wyraziste smaki.

Delikatne kluski z ryżu, aksamitny smak śmietanki, mleka i cheddara, a wszystko gotowe w kilka minut – wystarczy zalać gorącą wodą i poczekać. Idealne na szybki lunch, przekąskę do k-dramy albo wieczór z comfort foodem.

Szczegóły

Koreańskie kluski ryżowe w sosie a'la carbonara.

Waga netto: 120 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Składniki

Ciasto ryżowe [ryż, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), alkohol zbożowy]

Proszek przyprawowy [pełne mleko w proszku, śmietanka roślinna (syrop kukurydziany, uwodorniony olej palmowy, fosforan potasu, polifosforan potasu, kazeina, stearoilomleczan sodu, fosforan wapnia), proszek śmietankowy (laktoza, śmietanka mleczna, kazeinian sodu, lecytyna, karagen), maltodekstryna, serwatka w proszku, sól, cukier, skrobia kukurydziana, czosnek w proszku, proszek cheddara (ser w proszku, fosforan disodowy), cebula w proszku, ekstrakt drożdżowy, biały pieprz, natka pietruszki, czarny pieprz, emulgator: estry glicerolu z kwasami tłuszczowymi (E472), glukoza, wzmacniacz smaku: rybonukleotydy disodowe (E635)].

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1105,79 kJ / 264,29 kcal.
Tłuszcze: 2,97 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,27 g.
Węglowodany: 54,57 g, w tym cukry: 3,22 g.
Białko: 5,19 g.
Sól: 0,38 g.