Wyszukiwarka
Zaloguj się
Papier ryżowy 22 cm | Sa Giang
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Papier ryżowy Sa Giang to wszechstronny składnik kuchni azjatyckiej, idealny zarówno do świeżych spring rolls (Gỏi cuốn), jak i smażonych sajgonek (Chả giò). Dzięki odpowiedniej grubości i elastyczności, świetnie nadaje się do zawijania różnorodnych nadzień – od warzyw i krewetek po mięso i tofu.
W wietnamskiej i koreańskiej kuchni papier ryżowy jest podstawowym składnikiem lekkich i chrupiących przekąsek. Świeże spring rollsy podaje się zazwyczaj z sosem hoisin lub orzechowym, natomiast smażone sajgonki są popularnym street foodem, podawanym z pikantnym dipem.
Dlaczego warto?
- Uniwersalne zastosowanie – do świeżych i smażonych spring rolls
- Bez glutenu – idealny dla osób na diecie bezglutenowej
- Łatwy w użyciu – wystarczy zwilżyć, napełnić i zawinąć
Jak używać?
- Do świeżych spring rolls – zwilż papier ryżowy ciepłą wodą, dodaj ulubione składniki (krewetki, tofu, warzywa) i zwiń w rulon.
- Do smażonych sajgonek – zwilż lekko papier, napełnij farszem, zwiń i smaż na złoty kolor.
- Jako baza do kreatywnych dań – można użyć do azjatyckich tacos lub jako zamiennik ciasta do naleśników.
Szczegóły
Papier ryżowy do świeżych i smażonych sajgonek.
Waga: 400 g
Kraj pochodzenia: Wietnam
Składniki
Ryż 51%, skrobia z tapioki 48,5%, sól 0,5%.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1472 kJ / 346 kcal
Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 85 g, w tym cukry: 1,5 g
Białko: 0,7 g
Sól: 0,54 g
