Wyszukiwarka
Zaloguj się
Koreański ryż krótkoziarnisty premium 10 kg | Arirang
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Arirang (아리랑) to prawdziwie koreański ryż krótkoziarnisty, pochodzący z Korei Południowej. To istotne rozróżnienie, ponieważ nie każdy ryż sprzedawany jako „koreański” czy przeznaczony do kuchni koreańskiej jest rzeczywiście uprawiany w Korei. Na opakowaniu Arirang znajdziemy oznaczenie 국내산 (guknaesan), czyli „pochodzenia krajowego”, potwierdzające koreańskie pochodzenie ryżu.
Ryż zajmuje wyjątkowe miejsce w koreańskiej kuchni. 밥 (bap), czyli ugotowany ryż, jest podstawą tradycyjnego koreańskiego posiłku i punktem wyjścia dla niezliczonej liczby dań. Odpowiedni ryż powinien być po ugotowaniu miękki, sprężysty i naturalnie kleisty, tak, aby ziarna trzymały się razem, ale nie zamieniały się w jednolitą masę. Właśnie takiej konsystencji oczekuje się od ryżu podawanego na koreańskim stole.
Arirang świetnie sprawdzi się jako codzienny ryż do 반찬 (banchan), kimchi, bulgogi, galbi czy rozgrzewających 찌개 (jjigae). Jest również doskonałą bazą do 비빔밥 (bibimbap), 김밥 (kimbap) i 볶음밥 (bokkeumbap). To dobry wybór wszędzie tam, gdzie smak i konsystencja ryżu mają być możliwie bliskie temu, co spotkamy w koreańskiej kuchni.
Duże opakowanie 10 kg sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i u prawdziwych miłośników kuchni koreańskiej, dla których miseczka ryżu jest stałym elementem posiłku.
Szczegóły
Ryż krótkoziarnisty pochodzący z Korei Południowej.
Masa netto: 10 kg
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.
Składniki
Ryż krótkoziarnisty 100%.
