Korean Dipping Sauce for Chicken Sweet & Spicy marki Sempio, to esencja koreańskiego Yangnyeom Chicken – czyli smażonego kurczaka, który zdobył ogromną popularność zarówno w Korei, jak i na całym świecie. Yangnyeom, w dosłownym tłumaczeniu, oznacza "przyprawiony", a jego charakterystyczna cecha to lepkie, słodko-ostre sosy bazujące na gochujang – tradycyjnej fermentowanej paście z chili.
Koreańczycy uwielbiają smażonego kurczaka i to właśnie wyjątkowe słodko-słodkie sosy, takie jak yangnyeom, przyczyniły się do sławy koreańskiego kurczaka. Współcześnie w Korei można znaleźć tysiące specjalistycznych restauracji serwujących smażonego kurczaka, a Korean Fried Chicken stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań eksportowych. Sos SEMPIO pozwala przenieść te smaki do własnej kuchni – jego słodko-ostra kompozycja z nutami owoców i czosnku, to idealny balans, który podkreśla smak chrupiącego kurczaka.
Sos ten jest idealny do obtoczenia smażonych skrzydełek, ale równie dobrze sprawdzi się jako marynata, czy glazura do grillowanych mięs. W wygodnej butelce, gotowy do użycia i łatwy w przechowywaniu w lodówce - zawsze możesz go użyć tyle ile potrzebujesz, jak ketchupu!
Szczegóły
Słodko-ostry sos do kurczaka po koreańsku. Plastikowa butelka.
Pojemność: 250ml
Składniki
Fruktooligosacharyd, syrop kukurydziany, ketchup (pasta pomidorowa, ocet [ekstrakt z jęczmienia], mieszanka przypraw, kwas cytrynowy, proszek sosu sojowego, ekstrakt drożdżowy), cukier, woda, pasta z czerwonej papryki [pasta pszeniczna (pszenica), przyprawa z czerwonej papryki, skrobia preżelowana pszenna, alkohol, pasta sojowa (soja)], czosnek, maltodekstryna, cebula, sól, proszek z ostrej papryki, skrobia modyfikowana, ekstrakt z ostrej papryki, koncentrat z cebuli (cebula, por), czarny pieprz, cynamon, ekstrakt z pszenicy, guma ksantanowa, oleorezyna z papryki, inozynian disodowy, guanylan disodowy.