Curry Spicy 3 Minutes od Ottogi to szybki i smaczny sposób na spróbowanie koreańskiego curry w pikantnej wersji. Koreańskie curry, podobnie jak japońskie, różni się od indyjskiego czy tajskiego curry swoim łagodniejszym smakiem oraz konsystencją przypominającą bardziej sos pieczeniowy. Charakteryzuje się kremową teksturą i bogatym aromatem przypraw, takich jak kurkuma, kolendra, kminek, ale w bardziej zbalansowanej i delikatniejszej formie niż w przypadku ostrych indyjskich wersji. Całość idealnie dopełniona jest typową dla kuchni koreańskiej słodkawą, owocową nutą, dzięki dodatkowi chutney.
W Korei i Japonii, curry najczęściej przygotowuje się z warzywami, takimi jak ziemniaki, marchew czy cebula, oraz mięsem – zazwyczaj kurczakiem, wieprzowiną lub wołowiną. Sos jest często podawany z białym ryżem, lub udonem i kotletem tonkatsu.
Opakowanie zawiera gotowy sos w saszetce - wystarczy go podgrzać i dodać do swojego ryżu lub innego dania. Jedzonko gotowe w 3 minuty!
Szczegóły
Opakowanie: 200g – saszetka z jedną porcją sosu.
Przygotowanie: Podgrzej w kuchence mikrofalowej (2 minuty) lub w mikrofalówce (3 minuty).
Składniki
woda, puree z cebuli, ziemniaki, chutney (jabłko, gruszka, persymona, mandarynka), puree z tropikalnych owoców, wołowina, marchew, zmodyfikowana tapioka (modyfikowana skrobia tapioki, cukier, maltodekstryna), olej rzepakowy, ekstrakt z bulionu wołowego, koncentrat pomidorowy, curry w proszku (kurkuma, kolendra, kmin rzymski, koper włoski), śmietanka mleczna, sos rybny w proszku (tuńczyk, sól, cukier, soja), bulion z wołowiny, czosnek w proszku, sól, przyprawy (soja, pszenica), ekstrakt z drożdży, wzmacniacze smaku: E627, E631, ostra mieszanka przypraw (czerwony pieprz, czarny pieprz), proszek pieprzu, ekstrakt kardamonu, proszek kminku.