Wyszukiwarka
Zaloguj się
Chicken Batter Mix - tempura do kurczaka po koreańsku 1 kg | Ottogi
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Sposób przygotowania
Możesz przygotować kurczaka na dwa sposoby:
Metoda 1: W cieście - użycie panierki po wymieszaniu z wodą
-
Przygotowanie składników:
- Mięso z kurczaka (500 g)
- Mieszanka panierki Ottogi (200 g)
- Woda (200 ml)
-
Przygotowanie ciasta:
- Wymieszaj 200 g mieszanki panierki Ottogi z 200 ml wody.
-
Obtaczanie kurczaka:
- Zanurz kawałki kurczaka w przygotowanym cieście.
-
Smażenie:
- Smaż w rozgrzanym oleju (170–180°C) przez 8–10 minut, aż kurczak stanie się złocistobrązowy.
Metoda 2: Użycie panierki bez wody
-
Przygotowanie składników:
- Mięso z kurczaka (500 g)
- Mieszanka panierki Ottogi (200 g)
-
Obtaczanie kurczaka:
- Osusz kawałki kurczaka i obtocz je dokładnie w panierce Ottogi.
-
Ponowne obtaczanie:
- Strząśnij nadmiar panierki, a następnie obtocz mięso jeszcze raz.
-
Smażenie:
- Smaż w rozgrzanym oleju (170–180°C) przez 8–10 minut, aż panierka będzie chrupiąca i złocistobrązowa.
Składniki
Mąka pszenna 72%, skrobia kukurydziana, sól, papryka w proszku, pieprz czarny, papryka czerwona, substancja zagęszczająca i stabilizator (E412), czosnek w proszku, cebula w proszku, cynamon w proszku.
Zawiera śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1486 kJ / 355 kcal
Tłuszcz: 1,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 79 g, w tym cukry: 0 g
Białko: 7 g
Sól: 0,8 g
