Menu
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Sichuan Style Mapo Tofu Sauce - syczuański sos do tofu | Ottogi
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Mapo tofu to jedno z klasycznych dań kuchni chińskiej, a konkretnie syczuańskiej. Z mięsem mielonym (lub bez), ale koniecznie z aksamitnym tofu, które wchłania pyszny, ostro-słodki sos. Niech słodki posmak sosu cię nie zwiedzie! Danie jest naprawdę ostre, wręcz charakterystycznie mrowiące w język - to zasługa pieprzu syczuańskiego! Ten sos ma wszystko, co powinno odzwierciedlać prawdziwe mapo tofu! Po dodaniu go do przygotowanych składników danie jest ogniste, świeże, delikatne, miękkie, wielowarstwowe w smaku oraz paraliżujące zmysły! Tak więc spełnia wszystkie siedem zasad syczuańskiej kuchni!
Saszetka zawiera 130 g produktu i wystarczy na 3-4 porcje.
Sposób przygotowania
Potrzebne składniki: saszetka sosu OTTOGI do Mapo Tofu, 200-300g tofu, 30ml wody
Opcjonalnie: zielona cebulka, cebula, czosnek, wieprzowina.
1. Przygotuj tofu - pokrój je w kostkę.
2. Na patelnię dodaj sos, wodę oraz tofu, a następnie zacznij podgrzewać aż zacznie delikatnie bulgotać.
3. Od momentu zagotowania, gotuj tak na średnim ogniu przez około 3 minuty. Gotowe!
SMACZNEGO!
Składniki
Syrop skrobiowy, oczyszczona wieprzowina, czerwona papryka, pasta z czerwonej papryki [mieszanka przypraw, mąka pszenna], olej kukurydziany, sos ostrygowy, pasta czosnkowo-sojowa, zielona cebulka, skrobia denaturowana, cukier, imbir, sos sojowy, chili w proszku, papryka w proszku, sól rafinowana, olej sezamowy, papryka w proszku, mieszanka aminokwasów, syntetyczny aromat, ekstrakt z papryki.
Produkty powiązane
Andong Jjimdak - gotowy sos do kurczaka | Sempio
Budae Jjigae Sauce - gotowa baza do zupy Budae | CJO
Sundubu Jjigae Sauce - gotowa baza do zupy Sunbudu | CJO
Kalbi-jjim - sos do duszonych wołowych żeberek | Sempio
Tofu Firm - twarde tofu 300 g | O'Food
Tofu Soft - miękkie tofu 300 g | O'Food
Mori-Nu Silken Tofu Firm - tofu twarde 340g | Morinaga
Mori-Nu Silken Tofu Soft - tofu miękkie 340g | Morinaga
