Wyszukiwarka
Zaloguj się
Pałeczki metalowe okrągłe
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Jedna para okrągłych pałeczek ze stali nierdzewnej. Posiadają żłobienia ułatwiające chwytanie jedzenia. Długość 23cm.
Czy wiecie, że Korea to jedyny kraj, w którym używa się metalowych pałeczek? Tradycja ta sięga czasów Trzech Królestw, głównie rejonów królestwa Baekje. W przeszłości jedzenie metalowymi pałeczkami świadczyło o statusie rodziny, a sam pomysł narodził się ze względów praktycznych - w owym czasie toczyła się nieustanna walka między rodzinami królewskimi, a zatrucie pałeczek było wygodnym sposobem na pozbycie się oponenta. W przeciwieństwie do bambusowych lub drewnianych pałeczek, srebrnych zdecydowanie nie da się nasączyć trucizną!
Do dzisiaj są traktowane, jako zdecydowanie bardziej higieniczne, a także bardziej wytrzymałe na kontakt z gorącą temperaturą, co jest konieczne podczas jedzenia koreańskiego grilla.
Długość koreańskich pałeczek również wyróżnia je na tle innych - są krótsze, niż chińskie, które mają pomóc sięgnąć potraw ze środka stołu, lecz dłuższe niż japońskie, które to z kolei mają ostre zakończenia aby oddzielić mięso od kości lub ości.
Oczywiście współcześnie większość pałeczek produkowana jest ze stali nierdzewnej, niemniej jednak nadal używane są również pałeczki ze srebra lub tradycyjnego stopu brązu 방짜 “banggja”, który nadawał sztućcom bogaty, złoty kolor i przeznaczony był dla użytku rodziny królewskiej.
Warto pamiętać, że są one nieco cięższe, niż pałeczki bambusowe, dlatego polecamy je dla osób, które nauczyły się już władać patyczkami!
Szczegóły produktu
| Wysyłaj do EmpikPlace | Nie |
